Le laurier rose est un arbuste méditerranéen très apprécié dans les jardins pour sa floraison généreuse et sa grande résistance à la chaleur. On le reconnaît facilement à ses longues feuilles vert foncé, étroites et rigides, ainsi qu’à ses magnifiques fleurs qui s’ouvrent du printemps jusqu’à la fin de l’été. Il peut mesurer entre deux et cinq mètres de haut, selon les conditions de culture, et forme souvent de belles haies colorées.

Les fleurs du laurier rose peuvent être roses, blanches, rouges ou jaunes, simples ou doubles selon les variétés. Elles dégagent parfois un léger parfum et attirent les insectes pollinisateurs. Les feuilles, disposées par groupes de trois autour de la tige, ressemblent un peu à celles du laurier utilisé en cuisine, mais il ne faut pas les confondre : le laurier rose est toxique. Toutes les parties de la plante, y compris les fleurs, contiennent des substances dangereuses si elles sont ingérées. Il est donc important de ne pas toucher sa sève et de bien se laver les mains après avoir manipulé la plante.

Très robuste, le laurier rose pousse bien en plein soleil et résiste à la sécheresse. Il aime les sols bien drainés et supporte même les embruns en bord de mer. On le trouve souvent dans les jardins publics, le long des routes ou dans les parcs, car il demande peu d’entretien et conserve un bel aspect tout au long de l’année.

Le laurier rose est une belle plante à observer pour sa floraison spectaculaire et son feuillage dense. Il permet aussi de sensibiliser à l’importance de respecter les plantes, même celles qui semblent inoffensives, et à reconnaître les espèces qui demandent un peu plus de prudence.