L’euryops est un arbuste originaire d’Afrique du Sud, très apprécié dans les jardins pour sa floraison lumineuse et son feuillage fin et persistant. Il ressemble à une grande marguerite en version arbustive, avec des fleurs jaunes éclatantes qui s’épanouissent souvent pendant une grande partie de l’année, même en hiver dans les régions douces. Cela en fait une plante idéale pour égayer un jardin quand d’autres plantes sont encore au repos.

L’euryops forme un buisson arrondi qui peut atteindre entre un mètre et un mètre cinquante de hauteur. Son feuillage est vert foncé à gris-vert, très découpé, presque plumeux, ce qui lui donne une allure légère et élégante. Les tiges sont fines mais solides, et elles portent à leur extrémité des fleurs jaunes vives, semblables à celles des tournesols ou des pissenlits, mais plus petites et plus raffinées.

Cette plante aime le plein soleil et les sols bien drainés. Elle supporte très bien la sécheresse et les embruns, ce qui en fait une excellente plante pour les jardins méditerranéens ou côtiers. Elle résiste bien au vent et demande peu d’entretien. Une taille légère au début du printemps permet de lui garder une belle forme compacte et de stimuler la floraison.

L’euryops est une plante facile à reconnaître. Sa floraison presque continue permet de découvrir les insectes pollinisateurs, comme les abeilles, qui viennent y chercher du nectar. C’est aussi une bonne occasion d’observer comment certaines plantes savent vivre dans des conditions difficiles tout en apportant beaucoup de couleur. L’euryops montre que la beauté au jardin peut être simple, généreuse et parfaitement adaptée au climat local.