Le westringia est un arbuste originaire d’Australie, très apprécié dans les jardins secs et côtiers pour sa grande résistance au vent, à la sécheresse et aux sols pauvres. Il ressemble à un petit romarin par son feuillage et sa forme, ce qui lui vaut parfois le surnom de romarin australien, même s’il n’en a pas l’odeur.

C’est une plante dense et arrondie, qui peut atteindre entre un et deux mètres de hauteur, selon la variété et les conditions. Son feuillage est composé de petites feuilles étroites, vert grisâtre ou vert foncé, souvent légèrement duveteuses. Les feuilles sont disposées en verticilles autour des tiges, ce qui donne à la plante un aspect bien structuré et régulier.

Le westringia fleurit presque toute l’année dans les régions au climat doux. Ses fleurs, de petite taille mais nombreuses, sont généralement blanches, mauves ou bleu pâle. Elles apparaissent par petites touches entre les feuilles et attirent les insectes pollinisateurs, ajoutant de la vie au jardin.

Il s’adapte très bien aux expositions ensoleillées et aux situations exposées au vent ou au sel marin, ce qui en fait une plante idéale pour les jardins en bord de mer. Il supporte bien la taille, ce qui permet de l’utiliser en haie basse, en bordure, ou même en topiaire naturelle. Son entretien est minimal : il suffit de le tailler légèrement après la floraison pour conserver une forme compacte.

Le westringia est une plante rustique, sobre et efficace, parfaite pour les jardins méditerranéens ou contemporains. Sa silhouette régulière, son feuillage persistant et sa longue floraison en font un allié de choix pour créer des espaces verts durables, résistants et faciles à vivre.